2012年9月6日 星期四

祿福禮儀學院 - 專業文憑課程



祿福禮儀學院

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專業文憑課程



禮儀實務課程

課堂課程內容: 香港殯儀程序及葬禮種類、殯儀銷售模式及行內職位工種介紹、喪禮宗教禮儀、殯殮用品及靈堂佈置、仵工工作與遺體化妝、禮生工作與鄉例孝服介紹、 執葬與做墓工程及玄學與殯儀關係。
戶外課程內容: 參觀:長生店、棺材廠、石廠、花店、 扎作工場、道堂、殯儀館、火葬場、撤灰花園、執骨廠、功德法事、設靈、出殯及下葬過程。

棺材頭課程

棺材頭課程是專門為有意更深入了解整個殯儀過程或有意投身殯儀行業而成為棺材頭的人士而設立的一個專科課程。 因此課程是一個進階專修課程,所以本學院只會接受曾在本學院修畢「禮儀實務課程」而又得到優異成績和表現的學生。一慨不接受插班學生和作向外招生。 此課程將會由在職及有超過十年經驗的棺材頭擔任導師。將會以小組教學形式教授。 課程為期一年,上課日期和時間不定。 教授內容將會更著重實踐和道德的培訓。

四師課程

四師專業課程分別是四個獨立的專業課程: (一)禮儀師專業課程 (二)殮容師專業課程 (三)功德師專業課程 (四)風水師專業課程
這四個專業課程是專門為有意更深入了解四師的工作或有意投身殯儀行業而成為四師的人士而設立的一個專科課程。 因此課程是一個進階專修課程,所以本學院只會接受曾在本學院修畢「禮儀實務課程」而又得到優異成績和表現的學生。一慨不接受插班學生和作向外招生。 此課程將會由在職及有超過十年經驗的四師擔任導師。將會以小組教學形式教授。課程為期一年。上課日期和時間不定。 教授內容將會更著重實踐和職業道德的培訓。

都市日報:港聞:殯儀專業吸青年

很多殯儀從業員均年過半百,有意入行的年輕人因沒「門路」難入行,導致殯儀業出現老化及青黃不接。現時坊間均有不少機構開辦殯儀課程,冀為這老行業注入新血。從事「棺材頭」十多年的司徒愛麗,當年便自行「敲門」入行,十多年來做得有聲有色,她亦將開班授徒,為新丁帶來入行機會。

人稱司徒姐的祿福禮儀學院總監司徒愛麗接受本報訪問時說,殯儀業從業員有七、八成都是世襲,即父傳子女或傳給親戚朋友,即使父親想傳給子女,不少子女卻都不願繼承。
司徒姐續說,不少師傅都找不到徒弟,但自行敲門入行的機會很微;加上從事殯儀業收入不穩定,亦是導致行業人才流失的原因。

行內「棺材頭」是負責殯儀過程的人士,要準確分配工作予不同工作人員,以及完整地將每個殯儀細節向主家講解。「棺材頭」老行專司徒姐指坊間愈來愈多殯儀課程,去年有殯葬中介公司推出首個殯葬專業證書及文憑課程,其後有東華三院開辦的專業殯葬文化與實務,以及青年會專業書院的專業禮儀顧問證書等。
祿福禮儀學院院長陳振哲直言,讀完該學院的課程亦不保證一定可入行,因為有些學員只是想了解一下殯儀業的情況,「若真係對殯儀有興趣,見到屍體唔會暈唔會嘔」,學院可介紹「敲門」機會給學員。

見屍唔嘔 入行有機

陳振哲說,該學院提供的殯儀課程特色,是導師及助教全是自行「敲門」入行,課程以實務為主,學院更有自己的殯儀館、花店及石廠等供學員實習。
司徒姐回想當初入行是因父親突然去世,「訂咗棺材就冇人理我哋」,於是想自己入行做殯儀一條龍服務。

後來司徒姐得知內地有墓園聘請銷售員,「諗住呢行好好搵」的她便初次接觸殯儀業。石廠老闆無兒女,想找人接手,因她懂將墓園電腦化,老闆便將整間石廠交給她打理。

導師全「敲門」入行

接手石廠後,司徒姐想學習殯儀知識,便將石廠交別人打理,自己由零開始「敲門」學殯儀。她收了多位徒弟,陳振哲是其高徒之一,故合辦課程冀為行業帶來新血及改善行業世襲情況。

(記者陳麗霞報道)

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